↑はデントコーン（とうきびの一種）の収穫の様子です。刈り取りと同時に刻まれて・・・・後ろの容器へ・・・と。 ↑はなにを収穫しているのか？遠くて判りませんが･･･ これも刈り取りと同時に機械の後ろの箱に 入っていくようです。 暑い、暑いと言っていたと…

今日 スーパーに鮭の子が沢山 並んでいて、 お値段も手頃なので、一腹を購入。 先程 揉んで 今 水切りをしています。 水切りが終わったら、調味料に漬けて、冷蔵庫で一晩寝かせ・・・・明日の朝 冷凍保存します。