「なます」は冷凍保存がきくというので・・・・ いつもの年より、早いのですが・・・・・ 昨日 大根2本と、人参1本で作ってみました。 今のところ、保管場所は玄関フードです。 2週間ほどしたら、様子を見てみましょう。 大根2本に対して、人参1本では、少々…